Vanhanajan hiivaleipä on perinteitä kunnioittaen leivottu monen viljan leipä, joka sisältää hyvää ja kuiturikasta spelttiä sekä ruislestyjauhoa.

Ainekset

Sekaleipäainekset: Vehnäjauho, vesi, ruislestyjauho, spelttijauho, perunahiutale, kasviöljy, siirappi, suola (1,2 %), happamuudensäätöaine E270, hiiva, leivänparanne (emulgointiaine E472e).

Ravintosisältö

100 g tuotetta sisältää keskimäärin:

Energiaa 1013 kJ/240 kcal
Proteiinia 6,8g
Hiilihydraatteja 41,7 g
josta sokeria 1,9 g
josta laktoosia 0,0 g
Rasvaa 5,1 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,3 g
Ravintokuitua 4,1g
Natriumia 0,46 g

Sisältää spelttijauhoa 7,8%. Sisältää spelttijauhoa viljaraaka-aineista 13,9%. Vähälaktoosinen, laktoositon, maidoton, säilöntäaineeton.