fbpx

Tahdon ikimuistoiset häät

Pyydä tarjous Teidän näköisestä juhlamenusta! Mietitään samalla minkälaisessa ympäristössä Te juhlavierainenne vietätte ikimuistoiset hääjuhlat.

Pyydä tarjous:
juhlapalvelut@linkosuo.fi
020 770 2483

Esimerkkihäämenut

Linkosuon Pitopöytä

  • Lämminsavustettua lohta, yrttisalaattia ja
    ruohosipulitartarkastiketta
  • Sillikaviaaria ja Linkosuon varrasleipää
  • Keittiömestarin katkarapusalaattia
  • Perunoita ja tillivoisulaa
  • Maalaissalaatti paahdetulla broilerilla,
    lime-jogurttikastiketta
  • Vihersalaatti leipäjuustolla ja
    viinirypäleillä, vinaigrettea
  • Talon lihapyöryköitä ja hillottua punasipulia
  • Naudan paahtopaistia ja Cumberlandin kastiketta
  • Paahdettuja hunajajuureksia
  • Maalaisleipää, ruisleipää, merisuolavoita
  • Alkoholittomat ruokajuomat
  • Kahvi / haudutettu tee
  • Hääkakku valintanne mukaan

Välimeren makuja

  • Katkarapumunakasrullaa
  • Sitrus-balsamicomarinoituja antipastokasviksia
    ja halloumjuustoa
  • Punajuuricarpaccio ja tryffelicremeä
  • Portobellosieniä ja paahdettua paprikaa
  • Maalaissalaattia ilmakuivatulla kinkulla
  • Viherversosalaattia, siemeniä ja vinaigrettea
  • Yrttiöljyllä maustettuja paahdettuja
    tomaatteja ja parmesania
  • Balsamicoglaseerattua ylikypsää härkää
  • Gratinoitua perunaa ja sitrusartisokkaa
  • Maalaispatonkia ja yrttituorejuustoa
  • Kahvi / haudutettu tee
  • Hääkakku valintanne mukaan
  • Minimacarons

Boheemi häämenu

  • Neidon salaattia melonilla ja pensasmustikoilla, yrttiöljy G,M
  • Paahdettua kukkakaalia ja hernepestoa G,M
  • Karamellibroilervartaita G,M & savupaprikadressing G,M
  • Labneh-juustoa G,L, hunajaa & rosmariinibriossia L
  • Katkarapusalaattia G,M ja avocadodippiä G,L
  • Vaahterasiirapilla sivellyt paahdetut porkkanat, tahinia ja granaattiomenansiemeniä G,M
  • Maalaissalaattia kauden kasviksista ja artesaanimakkaraa/tempehiä, dijoncreme G,L
  • Chimichurrilla valeltua härkää G,M
  • Paahdettuja pellavaperunoita G,L
  • Västerbotten-juustoa L ja tomaattihilloa G,L
  • Maalaisleipää, Saariston ruisleipää & Linkosuon ruissipsejä
  • Paahdettua siemenlevitettä ja hummusta G,M
  • Marjoilla maustettua vettä
  • Kahvia ja teetä
  • Hääkakku valintanne mukaan, esimerkiksi
    naked cake kesäisillä marja- ja kukkakoristeilla

Talvihäät

  • Jääkellarin lohta ja katajanmarjacremeä
  • Mätimoussea ja siemennäkkileipää
  • Savustettua naudan entrecotea,
    poltettua kaalia & karpaloa
  • Timjamipunajuurta, vuohenjuustoa ja hunajaa
  • Viherversosalaattia, kotijuustoa ja
    suolapähkinöitä, tyrni-aprikoosivinaigrettea
  • Mallasglaseerattua ylikypsää porsasta
  • Juuresperunaterriiniä
  • Maalaisleipää, ruisleipää ja merisuolavoita
  • Alkoholittomat ruokajuomat
  • Kahvi / haudutettu tee
  • Hääkakku valintanne mukaan

 

Lisätiedot ja tarjouspyynnöt:
juhlapalvelut@linkosuo.fi
020 770 2483