fbpx

Suomi 100 Buffet

  • Napue-ginillä graavattua siikaa saaristolaisleivällä
  • Sillikaviaaria & varrasleipää
  • Savustettua naudan entrecotea, poltettua kaalia & karpaloa
  • Salaattia isoäidin tapaan
  • Metsäsienisalaattia & rapeita juuressipsejä
  • Kurkkua & tilliä
  • Mallasglaseerattua ylikypsää porsasta
  • Paahdettua juures-perunaterriiniä
  • Punajuurta & timjamia
  • Rievää, siemennäkkileipää ja merisuolavoita
  • Kahvia & haudutettua teetä
  • Karpalo-valkosuklaaleivos