Korealainen pizza

1                    varrasleipä

2                    kypsää broilenrintaa viipaleina

200 g             paksoikaalia suikaleina

1 dl                kevätsipulia hienonnettuna

2                    punaista chiliä viipaleina

2 dl                juustoraastetta

 

Kastike:

200 g             maustamatonta tuorejuustoa

0,5 dl             soijaa

0,25 dl           seesamiöljyä

1                    punainen chili hienonnettuna

1                    limen mehu

2 rkl              sokeria

2 rkl              tuoretta korianteria hineonnettuna

 

1.     Valmista kastike  sekoittamalla kaikki sen ainekset keskenään.

2.     Levitä kastike varrasleivän päälle.

3.     Lisää sitten loput täytteet ja ripottele lopuksi juustoraaste pinnalle.

Paista 180 c uunissa 10 minuuttia

Reseptiin sopivat tuotteemme: