fbpx

Saaristolais herkku

n. 4 hengelle/valmistusaika n. 15 min

Ainekset:

•Saariston varrasleipäpala
•2 dl vispikerma
•200 g mascarponejuusto /tuorejuusto
•2 rkl Sokeri
•1 tl Vaniljasokeri
•1,5 dl Marjoja esim. mustikoita

Ohje:

Valmista täytekerros: Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää mascarpone/tuorejuusto kulhoon ja sekoita. Mausta vaahto sokerilla ja vaniljasokerilla. Murenna Saariston varrasleipä käsin kulhoon.

Kerrosta läpinäkyvään lasiin kerroksittain täytekerrosta, saariston varrasmurua sekä marjoja. Tarjoa pian kasaamisen jälkeen.