Sipsit lohi- & porotäytteellä

Porotäyte:

1 prk creme fraiche

200 g maustettua tuorejuustoa

1 pieni punasipuli

poroviipaleita

mustapippuri

persilja

1. Viipaloi poro pienemmäksi, silppua sipuli ja persilja
2. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta mustapippurilla.
3. Tarjoa täyte Ruis- tai KauraSipsien kanssa.

 

Lohitäyte:

1 prk creme fraiche

200 g maustettua tuorejuustoa

1 pieni punasipuli

Kylmäsavulohta

sitruunan mehua

mustapippuri

tilli

1. Viipaloi kylmäsavulohi pienemmäksi, silppua sipuli ja tilli
2. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja mausta mustapippurilla ja sitruunanmehulla
3. Tarjoa täyte Ruis- tai KauraSipsien kanssa.