fbpx

Koreansk pizza

1 torkat rågbröd
2 tillredda kycklingbröst i skivor
200 g strimlad Pak Choi
1 dl finhackad salladslök
2 skivade röda chilin
2 dl riven ost

Sås:

200 g naturell färskost
0,5 dl sojasås
0,25 dl sesamolja
1 finhackad röd chili
saften av en lime
2 msk socker
2 msk finhackad färsk koriander

  1. Tillred såsen genom att blanda ihop alla ingredienserna.
  2. Bred ut såsen över rågbrödet.
  3. Tillsätt resten av fyllningen och strö till sist den rivna osten.
  4. Grädda i ugnen i 180 °C i cirka 10 minuter.