Lounasravintola Tampereen Tammelassa
Asemakeskuksen ravintolamme sijaitsee kätevästi vain kivenheiton päässä Tampereen rautatieasemalta, Tammelan kaupunginosassa. Voit nauttia hotellimaisesti sisustetussa miljöössä vaikkapa Bakery-kahvilan ja viinibaarin antimia sekä päivittäin vaihtuvan Min Chéf -annoksen. Lounaslinjastosta löydät raikkaita makuja valmistettuna tuoreista raaka-aineista.
HUOM! Min Asemakeskus ei vastaanota käteistä maksuvälineenä.
Aamiainen
Buffetaamiainen 13,50€ tarjoillaan ravintolan salissa ti-to klo 8-9:30
Aamiaisella tarjolla:
Päivän puuroa L ja hilloa VEG,G
Leipävalikoima L (saa G) ja levite L,G
Kauden kasviksia VEG,G
Juustot L,G ja leikkeleet L,G (saatavilla VEG,G)
Vaihdellen jugurttia L,G (saa VEG,G), chiavanukasta, granolaa VEG,G ja marjoja VEG,G
Vaihdellen Keitettyjä kananmunia, munakokkelia, uunimunakasta
Vaihdellen coctailpiirakat L, riisipiirakat L ja croissantit L (SAA G)
Mehua, kahvi ja tee
Aamiaiscombo saatavilla klo 8-9.30 hintaan 8,50€ Combo sisältää puuron tai sämpylän, mehun tai smoothien, keitetyn kananmunan ja kahvin tai teen
Puuro saatavilla klo 8-9.30 hintaan 2,30€ sisältäen hillon. Ekstra lisukkeet 0,90€/kpl
Maanantai: kaurapuuro VEG
Tiistai: mannapuuro L
Keskiviikko: sadonkorjuu puuro siemenillä VEG
Torstai: pitkään haudutettua puuroa ohrasuurimoista L
Perjantai: Spelttipuuro L
Tilaustuotteet juhlaan ja arkeen
Tutustu juhlatarjoiluihimme! Menuissa hyödynnämme sopivassa suhteessa niin perinteitä kuin keittiömaailman uusia tuulia. Palvelemme niin yrityksiä, yhteisöjä kuin yksityishenkilöitä.
Kokoustilat
Technopolis Asemakeskuksen 135-paikkaisessa MIN-ravintolassa voit järjestää kokouksia ja juhlia sekä erilaisia ilta- ja yksityistilaisuuksia.
Aukioloajat:
Ma-pe: klo 8-15:00 (lounas 10.30-13.30)
La-su: Avoinna sopimuksen mukaan
Aamiaisbuffet 13,50€ tarjolla ti-to klo 08:00-09:30
Hävikkiruoka klo 13.30-13.35
Sijainti
Peltokatu 26
33100 Tampere
Katso sijainti kartalla
Puhelin 0406888175
Sähköposti: asemakeskus@linkosuo.fi
Ravintolapäällikkö: Hanna Saviranta
Vuoropäällikkö: Anna Sillanpää
Miten onnistuimme?
Lounas arkisin klo 10.30-13.30
Lounas 14,00 €
Min Chef lautasannos 14,00€
Min Salad 14,00€ (Kerää salaattisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Keitto 10,80€
Keittolounas 12€
Lapset:
1–4-vuotiaat 1 €/ikävuosi
5–11-vuotiaat 7,70 €
Lounaslista
- Maanantai 12.10.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Tempuroitua turskaa M & curry-jogurttidippi L,G
’Limettipaahdettuja perunoita G,VEG & Pad thai -nuudelit pähkinöillä M (sis,pähkinä, äyriäiset)
Mureaa Sticky Thai-chili broileria M,G
Paahdettua kukkakaalia & porkkanaa G,VEG
Juurespyttipannua savutofulla sekä dijonmajoneesi G,VEG & Fasolada papu-kasviskeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Bakeryn banaanipiirakkaa L
MIN CHEF: Pariloitua porsaan lehtipihviä, Cowboybutter, kauden kasvikset & kouruperunat L,G
Päivän salaatin lämmin lisäke: Höyryävän lämmin Texmex -jauhelihatäyte, nachoja & cheddarkastiketta L,G
Tempura battered cod M & curry yoghurt dip L,G
’Lime roasted potatoes G,VEG & Pad Thai noodles with nuts M (incl.,nut, seafood)
Sticky Thai-chili Chicken M,G
Roasted cauliflower & carrot G,VEG
Beetroot pan with smoked tofu and dijon mayonnaise G,VEG & Fasolada bean-vegetable soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery banana pie L
MIN CHEF: Grilled Pork Leaf Steak, Cowboybutter, Seasonal Vegetables & Gutter Potatoes L,G
Warm salad of the day: Warm Texmex minced meat filling, nachos & cheddar sauce L,G
- Tiistai 13.10.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Kananpojan paistileikettä itämaiseen Za’tar -tyyliin M,G & minttuinen kurkkutsatsiki L,G
Paahdetut lankkuperunat G,VEG & Basmatiriisi G,VEG
Bic Mac Hotdog`s maakarin makkaralla L
Chilipaahdetut kasvikset lehtikaalilla G,VEG
Tofu-kookoswokki VEG
Perinteinen lihakeitto M,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF: Voissa paistettuja panko-paneroituja muikkuja, parmesan-perunoita, wasabi creme & paistettuja seesamikasviksia L
Päivän salaatin lämmin lisäke: Höyryävän lämmin Texmex -jauhelihatäyte, nachoja & cheddarkastiketta L,G
Chicken in oriental Za ’tar style M,G & minty cucumber tzatziki L,G
Roasted Potatoes G,VEG & Basmati Rice G,VEG
Bic Mac Hotdog’s with country sausage L
Chili Roasted Vegetables with kale G,VEG
Tofu coconut wok VEG
Traditional meat soup M,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF: Breaded vendace fried in butter, Parmesan potatoes, wasabi creme & fried sesame vegetables L
Warm salad of the day: Warm Texmex minced meat filling, nachos & cheddar sauce L,G
- Keskiviikko 14.10.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Paahdettua mureaa possua ponzu dressingillä M,G
’Mausteiset Patatas bravas perunat aiolilla M,G & Raikas sitruunariisi G,VEG
Juustokastikkeella gratinoitua broilerin filettä juureksilla L,G
’Glaseeratut kauden juurekset kurpitsansiemenillä G,VEG
Juuresratatouillea linsseillä G,VEG & Kaurakermainen kurpitsa-palsternakkasosekeitto G,VEG
JÄLKIRUOKA: KAHVI/TEE & Biscoff rahka L
MIN CHEF: Pariloitua lohta tabaskoisella mojorojo -kastikkeella, sitrusperunat & paahdettuja kauden kasviksia M,G
Päivän salaatin lämmin lisäke: Höyryävän lämmin Texmex -jauhelihatäyte, nachoja & cheddarkastiketta L,G
Roasted pork with ponzu dressing M,G
’Spicy Patatas bravas potatoes with aioli M,G & Fresh lemon rice G,VEG
Chicken fillet with root vegetables gratinated with cheese sauce L,G
’Glazed seasonal root vegetables with pumpkin seeds G,VEG
Ratatouille with lentils G,VEG & Oat cream pumpkin and parsnip soup G,VEG
DESSERT: COFFEE/TEA & Biscoff curd L
MIN CHEF: Grilled salmon with mojorojo sauce, citrus potatoes & roasted seasonal vegetables M,G
Warm salad of the day: Warm Texmex minced meat filling, nachos & cheddar sauce L,G
- Torstai 15.10.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Mehevää broilerin filettä cornflakes paneroinnilla hot honey tyyliin M,G & ranch kastike L,G
’Rigatoni pasta VEG & Pippuriset lohkoperunat G,VEG
Talon tuhti naudanjauheliharagu valkoviinillä &kasviksilla L,G
’Yrttipaahdetut juurekset G,VEG
Massaman kasviscyrry soijarouheella G,VEG & Kasvis-minestronekeitto VEG
JÄLKIRUOKA: KAHVI/TEE &KEKSI
MIN CHEF:Talon jättilihapullia, pippuri-dijonkastikkeella, pottuvoi & paahdetut hunajaiset juurekset L,G
Päivän salaatin lämmin lisäke: Vaahterasiirapilla karamellisoitua Amerikan pekonia M,G
Cornflakes breaded chicken hot honey style M,G & ranch sauce L,G
’Rigatoni pasta VEG & Pepper wedge potatoes G,VEG
House minced meat ragu L
’Herb roasted root vegetables G,VEG
Massaman vegetable curry with textured soy protein G,VEG & Vegetable minestrone soup VEG
DESSERT: COFFEE/TEA &BISCUIT
MIN CHEF:House meatballs with pepper and dijon sauce, roasted honey root vegetables L,G
Warm salad of the day: American bacon caramelized with maple syrup M,G
- Perjantai 16.10.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Rapeaa porsaan ulkofileleikettä sitruunalla ja kapriksilla L & Texas pete -majoneesi M,G
’Cheddargratinoidut perunat L,G & Rosmariiniperunat G,VEG
Tex mex- tortillavuoka broilerinjauhelihasta & jalapenoja L
’Paahdettua Punajuurta & fenkolia G,VEG
Pitkään haudutettu kikherne tagine Marokon tyyliin G,VEG & Samettinen purjo-perunakeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI KAHVI/TEE & Omenamurupiirakkaa L, sis muna & Talon vaniljakastiketta L,G
CHEF: Pariloitua maissibroileria, kasvisgyozat, sriracha dippi & umaminen ramenliemi M
Päivän salaatin lämmin lisäke: Vaahterasiirapilla karamellisoitua Amerikan pekonia M,G
Crispy pork with lemon and capers L & Texas pete mayonnaise M,G
’Cheddar potatoes L,G & Rosemary potatoes G,VEG
Tex mex tortilla casserole from minced chicken & jalapenos L
’Roasted beetroot & fennel G,VEG
Long stewed chickpea tagine Moroccan style G,VEG & Velvet leek potato soup G,VEG
FOR DESSERT COFFEE/TEA & Apple crumb pie L, incl. egg & House vanilla sauce L,G
MIN CHEF: Corn battered chicken, vegetable gyoza, sriracha dip & ramen broth M
Warm salad of the day: American bacon caramelized with maple syrup M,G
Viikko 42
Ravintolapalvelut
Ravintolamme palvelee arkisin aamusta iltapäivään, joten voit käydä asiakasneuvotteluja vaikkapa aamiaisen merkeissä. Toimitamme kahvituksia myös yrityksesi tiloihin.
Menut
Tilat ja menut
Technopoliksen kokoustiloissa voit järjestää perhejuhlia, yritystilaisuuksia ja muita tapahtumia myös arkisin normaalien aukioloaikojen ulkopuolella sekä viikonloppuisin. Jos haluat nostaa tilaisuutesi tason seuraaviin sfääreihin, varaa 9. kerroksen VIP-saunatilamme, josta avautuvat hulppeat näkymät yli kaupungin kattojen. Osallistujien viihtymisen takaavat tilaisuuksiin varta vasten suunnitellut menut, kuten saunamenu ja perhejuhlamenu.
Mikä on MIN?
MIN on minun ravintolani, jossa kokki toteuttaa minun toiveitani. Skandinaavisen tyylikkäässä ravintolassa työskentelee intohimoinen ja työstään ylpeä kokki, joka valmistaa sesongin raaka-aineista juuri minulle suunniteltuja makuelämyksiä. Jokainen annos valmistetaan suurella sydämellä ja vankalla osaamisella. Keittiössä kuunnellaan toiveitani, luetaan ajatuksiani ja yllätetään minut. Kokki etsii jatkuvasti uusia makuja, mutta varjelee tiukasti parhaita perinnereseptejään.
MIN-ravintolassa minusta pidetään aidosti huolta.
Ruokailusopimus
Kun yrityksesi haluaa asioida ravintolassa laskutusasiakkaana, voit tehdä kanssamme sopimuksen lounasruokailusta. Lisätietoja saat ravintolapäälliköltä sähköpostitse (asemakeskus@linkosuo.fi) tai puhelimitse (020 770 2470).
PS. Olethan meihin yhteydessä, kun haluat järjestää pikkujoulut tai mitkä tahansa muut juhlat. Meillä on pitkä historia hauskojen juhlien järjestämisestä.
90-vuotias Linkosuo ei hidasta tahtia – Vienti hurjassa kasvussa ja uusia avauksia eri rintamilla
Tamperelainen perheyritys Linkosuo on juhlinut juhlavuottaan positiivisissa merkeissä: Yhtiön vienti on kasvanut merkittävästi, ravintolaverkosto laajentui elokuussa kahdella uudella lounasravintolalla ja…
Kakut ja tilaustuotteet
Tutustu herkulliseen tuotevalikoimaamme ja tilaa tarjoilut juhlaan sekä arkeen kätevästi puhelimitse tai sähköpostitse.