Lounasravintola Tampereen Tammelassa
Asemakeskuksen ravintolamme sijaitsee kätevästi vain kivenheiton päässä Tampereen rautatieasemalta, Tammelan kaupunginosassa. Voit nauttia hotellimaisesti sisustetussa miljöössä vaikkapa Bakery-kahvilan ja viinibaarin antimia sekä päivittäin vaihtuvan Min Chéf -annoksen. Lounaslinjastosta löydät raikkaita makuja valmistettuna tuoreista raaka-aineista.
HUOM! Min Asemakeskus ei vastaanota käteistä maksuvälineenä.
Aamiaiscombo saatavilla klo 8-9.30 hintaan 8,50€ Combo sisältää puuron tai sämpylän, mehun tai smoothien, keitetyn kananmunan ja kahvin tai teen
Puuro saatavilla klo 8-9.30 hintaan 2,30€ sisältäen hillon. Ekstra lisukkeet 0,90€/kpl
Maanantai: kaurapuuro VEG
Tiistai: kaurapuuro & pitkään haudutettu spelttipuuro L
Keskiviikko: pitkään haudutettua puuroa kaurasuurimoista VEG, G
Torstai: kaurapuuro VEG & uunissa haudutettu ohrapuuro L
Perjantai: neljän viljanpuuro VEG
Aukioloajat:
Ma-pe: klo 8-15:00 (lounas 10.30-13.30)
La-su: Avoinna sopimuksen mukaan
Poikkeusaukiolot:
Juhannus suljettu 19.6-21.6.2026
Kesän aukiolo: 29.6-2.8.2026 avoinna klo 8-14
(lounasaika klo 10.30-13)
Peltokatu 26
33100 Tampere
Katso sijainti kartalla
Puhelin 0406888175
Sähköposti: asemakeskus@linkosuo.fi
Ravintolapäällikkö: Hanna Saviranta
Miten onnistuimme?
Lounas arkisin klo 10.30-13.30
Lounas 14,00 €
Lapset:
1–4-vuotiaat 1 €/ikävuosi
5–11-vuotiaat 7,70 €
Lounaslista
- Maanantai 25.05.
- Broilerin filettä napolilaisittain sis. kapris, M, G
Paahdettuja lohkoperunoita VEG,G Riisi vihreällä pestolla G,VEG
Ranskankermalla & sinapilla gratinoitua makkarapannua L,G
Paahdettua punakaalia & porkkanaa siemenillä VEG, G
Tofu-paprikapannu Mojo Rojolla G,VEG, Paahdettu kikherne-kukkakaali-sosekeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF 14,00 €
Pasta Puttanesca & falafel pyörykät VEG
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Chicken fillet Napolitan style with capers, M, G
Roasted wedge potatoes VEG,G Rice with green pesto G,VEG
Sausage pan gratinated with French cream & mustard L,G
Roasted red cabbage & carrot with seeds VEG, G
Tofu pepper pan with Mojo Rojo G,VEG, Roasted chickpea and cauliflower puree soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF €14.00
Pasta Puttanesca & falafel balls VEG
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Tiistai 26.05.
- Rapeaa tempura turskaa & appelsiini-sitruuna dippi L ( saa M,G)
Perinteinen perunamuusi L,G & Paahdettuja perunoita tilliöljyllä VEG,G
Juustoinen jauhelihalasagne L (SAA M,G)
Paahdettuja kauden juureksia pellavansiemenillä VEG,G
Miso-paahdettuja munakoisoja gratinoituna hernemurulla VEG,G Masalalla maustettu voipapusosekeitto VEG,G (sis soija)
JÄLKIRUUAKSI: Suklaamoussea G (SAA M,G,VEG)
MIN CHEF 14,00 €
Piripiri-marinoidut kanavartaat,tomaatti-sipulisalaatti & paistettuja kasviksia M,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Crispy Tempura Cod & Orange-Lemon Dip L (Gets M,G)
Traditional mashed potatoes L,G & Roasted potatoes with dill oil VEG,G
Cheese and minced meat lasagna L (Gets M,G)
Roasted seasonal root vegetables with flaxseeds VEG,G
Miso roasted aubergines gratinated with pea crumbs VEG,G Masala seasoned butterpea soup VEG,G (incl. soy)
FOR DESSERT: Chocolate mousse G (gets M,G,VEG)
MIN CHEF €14.00
Piripiri-marinated chicken skewers, tomato onion salad & fried vegetables M,G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Keskiviikko 27.05.
- Butter chicken & raita-kastike L,G (SAA M,G)
Sticky basmatiriisi VEG,G & Paahdettua lime-curry perunaa VEG,G
Puerto Ricon pannu & paprika-chili dippi L
Paahdettuja kauden kasviksia & basilikaa VEG,G
Shahi paneer cashewpähkinöillä & härkäpavulla VEG,G Lempeä lehtikaalikeitto VEG,G
JÄLKIRUOKANA: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF 14,00 €
Pariloitua lohta talon tuorepestolla & lämmin peruna-juuressalaatti L,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Butter chicken & raita sauce L,G (gets M,G)
Sticky Basmati Rice VEG,G & Roasted Lime Curry Potatoes VEG,G
Puerto Rican pan & paprika chili dip L
Roasted Seasonal Vegetables & Basil VEG,G
Shahi paneer with cashew nuts & faba bean VEG,G Gentle kale soup VEG,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF €14.00
Grilled Salmon with House Fresh Pesto & Warm Potato Root Salad L,G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Torstai 28.05.
- Naudan pannupihvit paistiliemikastikkeella & karamellisoitua sipulia L (SAA M,G)
Paahdetut perunat M,G & Kasvisriisi G,VEG
Broilerin koipinuijat appelsiini-chiliglaseerauksella M,G
Paahdettuja kauden juureksia rosmariinilla VEG,
Paprikainen teriyaki-kikhernepannu seesamilla VEG,G Maapähkinäinen porkkanasosekeitto VEG,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF 14,00 €
Voissa paistettuja muikkuja, tilli creme, paahdettuja juureksia & perunamuusi L
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Beef steaks with broth sauce & caramelized onion L (gets M,G)
Roasted potatoes M,G & Vegetable rice G,VEG
Chicken leg mowers with orange chili glaze M,G
Roasted seasonal root vegetables with rosemary VEG,
Pepper teriyaki chickpea pan with sesame VEG,G Peanut carrot puree soup VEG,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF €14.00
Butter-fried vendace, dill creme, roasted root vegetables & mashed potatoes L
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Perjantai 29.05.
- Mureaa possua & chorizoa Lousiana M, G
Loaded potatoes cheddarilla & jalapenoilla L,G & Riisi VEG,G
Hawajin kanapasta L
Paahdettuja kauden kasviksia VEG,G
Härkistä unkarilaisittain paahdetuilla kasviksilla & kaurafraichea VEG,G & Juuressosekeitto lehtikaalilla VEG,G
JÄLKIRUOKANA: KAHVI/TEE & Bakeryn porkkanapiirakkaa L ( saa M,G)
MIN CHEF 14,00 €
Raikas meloni-vihersalaatti paistetulla vuohenjuustolla L,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Tender pork & chorizo Lousiana M, G
Loaded potatoes with cheddar & jalapenos L,G & Rice VEG,G
Hawaiian chicken paste L
Roasted Seasonal Vegetables VEG,G
Fava bean with Hungarian roasted vegetables & oatfraiche VEG,G & Vegetable soup with kale VEG,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery carrot pie L ( gets M,G)
MIN CHEF €14.00
Fresh melon and green salad with fried goat cheese L,G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
Viikko 22
- Maanantai 01.06
- Täysjyväpaneroitua kalafilettä paahdetuilla siemenillä & Remoulade -kastike L
Rosmariinipaahdettua perunaa VEG, G & Herne-perunamuusi L,G
Pitkään haudutettua karjalanpaistia kauden juureksilla M,G
Paahdettua parsakaalia & porkkanaa VEG,G
Inkivääri-bataattimuhennos linsseillä & lehtikaalilla VEG,G Lempeän chilinen fenkolikeitto VEG,G
JÄLKIRUOKA KAHV/TEE & KEKSI
MIN CHEF 14.00€
Thai red curry chicken bowl & paahdettuja seesaminsiemeniä M,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Wholegrain breaded fish fillet with roasted seeds & Remoulade sauce L
Rosemary roasted potatoes VEG, G & Pea mashed potatoes L,G
Long stewed Karelian roast with seasonal root vegetables M,G
Roasted broccoli & carrots VEG,G
Ginger Sweet Potato Stew with Lentils & Kale VEG,G Gentle Chili Fennel Soup VEG,G
DESSERT COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF €14.00
Thai red curry chicken bowl & roasted sesame seeds M,G
Salad of the day available in the showcase for €10.50 incl. and as a food drink with water (dessert coffee for €1.50)
- Tiistai 02.06
- KREIKKA TEEMA, kalosírthate!
Juustokuminalla ja tomaatilla maustettua kanagyrosta & kesäkurpitsatsatsiki L,G
Riisiä sekä patates lemonates -kreikkalaiset sitruunaperunat G,VEG
Ylikypsää punaviinissä haudutettua mureaa possua orzopastalla,salaattijuustolla & kirsikkatomaateilla L
Paahdettuja kasviksia G,VEG
Kasvispihvit tilli-sitruunaöljyllä & Htipiti -paahdettu paprika dippi VEG, sekä kreikkalainen Fasolada papukeitto G,VEG
JÄLKIRUOKA: KAHVI/TEE & Hunajainen jogurtti-raparperivaahto L,G (sis.soija)(SAA G,VEG)
MIN CHEF 14.00€
Paahdettua puna-ahventa romescokastikkeella, paistettua parsakaalia sekä kaprisperunoita M,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Chicken gyros flavoured with cumin and tomato & zucchini tzatziki L,G
Rice and patates lemonates G,VEG
Overcooked tender pork stewed in red wine with orzo pasta, salad cheese & cherry tomatoes L
Roasted vegetables G,VEG
Vegetable Steaks with Dill Lemon Oil & Htipiti Roasted Pepper Dip VEG, with Greek Fasolada Bean Soup G,VEG
DESSERT: COFFEE/TEA & Honey Yoghurt Rhubarb Foam L,G (incl. soy)(GETS G,VEG)
MIN CHEF €14.00
Roasted red perch with romesco sauce, fried broccoli and capers potatoes M,G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Keskiviikko 03.06
- KREIKKA TEEMA, kalosírthate!
Yrttilihapullia keftedes & jogurttinen tomaattikastike L,G (SAA M,G)
Rapeat valkosipuliperunat ja paistettu kevätsipuliriisi G,VEG
Uunikalaa sitruuna-voikastikkeessa L,G
Paahdetut kauden juurekset basilikalla höystettynä G,VEG
Kasvismoussakaa soijaruoheella & aurinkokuivatuilla tomaateilla G,VEG sekä paahdettu paprika-linssikeitto G,VEG
JÄLKIRUOKA: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF 14.00€
Kreikkalainen flatbread pariloidulla broilerilla, tsatsikilla, punasipulilla, tomaateilla & pikkelöidyllä kurkulla L
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä. 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Herb meatballs keftedes & yoghurt tomato sauce L,G (gets M,G)
Crispy garlic potatoes and fried spring onion rice G,VEG
Oven fish in lemon and butter sauce L,G
Roasted seasonal root vegetables with basil G,VEG
Vegetable mousse with soy cane & sun-dried tomatoes G,VEG and roasted paprika lens soup G,VEG
DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF €14.00
Greek flatbread with grilled broiler, tsatsiki, red onion, tomatoes & pickled cucumber L
Salad of the day available in the showcase. €10.50 incl. bread and water to drink (dessert coffee €1.50)
- Torstai 04.06
- Rapeaa kananpojan sisäfilettä & suolakurkkudippi L,G (SAA M,G)
Basmatiriisi VEG,G Pestolla & siemenillä paahdettuja perunoita G,VEG
Melanzane naudanjauhelihalla L,G & juustoripote VL
Paahdetut kauden kasvikset siemenillä VEG, G
Kasvis-tofucurry kookoksella VEG,G & Tomaattinen harissa-maapähkinäkeitto VEG,G
JÄLKIRUOKA: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF 14.00€
Mureaa naudanrintaa, metsäsienirisottoa & paahdettua punajuurta sekä parmesania L,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä. 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Crispy chicken tenderloin & pickle dip L,G (SAA M,G)
Basmati rice VEG,G Pesto & seed roasted potatoes G,VEG
Melanzane with minced beef L,G & cheese pot VL
Roasted Seasonal Vegetables with Seeds VEG, G
Vegetable tofucurry with coconut VEG,G & Tomato Harissa Peanut Soup VEG,G
DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF €14.00
Tender beef brisket, wild mushroom risotto & roasted beetroot and parmesan L,G
Salad of the day available in the showcase. €10.50 incl. bread and water to drink (dessert coffee €1.50
- Perjantai 05.06
- Punasipulilla & BBQ- kastikkeella paahdettuja luuttomia porsaan ribsejä & sriracha majoneesi M,G
Paahdettua perunaa lipstikalla & paprikalla maustettua riisiä VEG,G
Kasvisburgerit marinoidulla punasipulilla sekä meksikolaisella kasvispihvillä & aiolilla sekä salsaa L
Kauden paahdetut kasvikset G,VEG
Soija-kasvislasagne VEG & Thaimaustettu kukkakaali-parsakaali sosekeitto VEG,G
JÄLKIRUOKA: KAHVI/TEE & Bakeryn tiikerikakkua L ( SAA M,G)
MIN CHEF 14.00€
SOULFOOD : Paneroitua broilerin paistileikettä, Mac’n cheese, Texas Pete majoneesi & paahdettuja kasviksia L
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä. 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Boneless pork ribs roasted with red onion & BBQ sauce & sriracha mayonnaise M,G
Roasted potatoes with lovage & paprika flavoured rice VEG,G
Vegetable burgers with marinated red onion and Mexican vegetable steaks & aioli and salsa L
Soya-Vegetable Lasagna VEG & Thai Cauliflower Broccoli Puree Soup VEG,G
DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery tiger cake L ( SAA M,G)
MIN CHEF €14.00
SOULFOOD : Breaded chicken steak, Mac’n cheese, Texas Pete mayonnaise & roasted vegetables L
Salad of the day available in the showcase. €10.50 incl. bread and water to drink (dessert coffee €1.50)
Viikko 23
Ravintolapalvelut
Ravintolamme palvelee arkisin aamusta iltapäivään, joten voit käydä asiakasneuvotteluja vaikkapa aamiaisen merkeissä. Toimitamme kahvituksia myös yrityksesi tiloihin.
Menut
Tilat ja menut
Technopolis Asemakeskuksen 135-paikkaisessa MIN-ravintolassa voit järjestää kokouksia ja juhlia sekä erilaisia ilta- ja yksityistilaisuuksia.
Technopoliksen kokoustiloissa voit järjestää perhejuhlia, yritystilaisuuksia ja muita tapahtumia myös arkisin normaalien aukioloaikojen ulkopuolella sekä viikonloppuisin. Jos haluat nostaa tilaisuutesi tason seuraaviin sfääreihin, varaa 9. kerroksen VIP-saunatilamme, josta avautuvat hulppeat näkymät yli kaupungin kattojen. Osallistujien viihtymisen takaavat tilaisuuksiin varta vasten suunnitellut menut, kuten saunamenu ja perhejuhlamenu.
Mikä on MIN?
MIN on minun ravintolani, jossa kokki toteuttaa minun toiveitani. Skandinaavisen tyylikkäässä ravintolassa työskentelee intohimoinen ja työstään ylpeä kokki, joka valmistaa sesongin raaka-aineista juuri minulle suunniteltuja makuelämyksiä. Jokainen annos valmistetaan suurella sydämellä ja vankalla osaamisella. Keittiössä kuunnellaan toiveitani, luetaan ajatuksiani ja yllätetään minut. Kokki etsii jatkuvasti uusia makuja, mutta varjelee tiukasti parhaita perinnereseptejään.
MIN-ravintolassa minusta pidetään aidosti huolta.
Ruokailusopimus
Kun yrityksesi haluaa asioida ravintolassa laskutusasiakkaana, voit tehdä kanssamme sopimuksen lounasruokailusta. Lisätietoja saat ravintolapäälliköltä sähköpostitse (asemakeskus@linkosuo.fi) tai puhelimitse (020 770 2470).
PS. Olethan meihin yhteydessä, kun haluat järjestää pikkujoulut tai mitkä tahansa muut juhlat. Meillä on pitkä historia hauskojen juhlien järjestämisestä.
Makumatka Kreikkaan
Kreikan maut saapuvat Linkosuon ravintoloihin!1.–5.6. nautitaan aurinkoisista Kreikka-teemapäivistä ravintoloissamme. Luvassa tuoreita salaatteja, herkullisia lisukkeita ja välimerellisiä makuja –fetaa, oliiveja, sitrusta…
Kakut ja tilaustuotteet
Tutustu herkulliseen tuotevalikoimaamme ja tilaa tarjoilut juhlaan sekä arkeen kätevästi puhelimitse tai sähköpostitse.